Lebensmittel, aus purer Lust an gutem Essen

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe,

wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet

Rind

Fleischwaren Höllerschmid, Etsdorf

Schwein

Fleischwaren Höllerschmid, Etsdorf und Fleischerei Mayer Andreas, Hadersdorf am Kamp

Huhn

Fleisch aus Österreich

Milch und Milchprodukte

Aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel

Eier (Bodenhaltung)

Anton Kreimel,Gerersdorf

Erdäpfel

Familie Huber, Eisenberg

Zwiebel, Karotten, Kraut und Äpfel

Aus heimischer Landwirtschaft

Zucciniblüten, Kürbis, Chili, und einige Kräuter

Saisonal aus dem eigenen Garten

Wild

Familie Steininger, Gars am Kamp

Karpfen, Saibling

Zischzucht Bründlmühle-Muschl, Großreinprechts