Herr Ober Günter Preuhs,

 der beliebte Stimmungsmacher

 in der Crew,

der Hahn im Korb,

 bei unseren Damen.

 Er ist die große Stütze im Service

und der kleine Chef vom großen Chef

David Schaffer - Sous chef

Ein ruhiger angenehmer Koch, er hat bei uns gelernt, und bleibt uns im kommendem Jahr erhalten. Er wird der Souschef,der die Küche leiten wird, wenn ich nicht da bin. Ich freu mich, dass er sich dafür entsscheiden konnte, mein Wunsch wars.

 Kochen ist kein leichter Beruf, nicht nur des Kochens wegen, sondern des Durchhaltevermögens,  bei jeder Hitze, Stress und  man braucht ganz viel Liebe zum Beruf.

Ich trau ihms zu,  und bitte alle Kollegen ihn zu unterstützen, denn dann haben wir ein schönes Jahr vor uns.

  Romana Meissner, Foto fehlt leider noch.....

Jürgen Etzenberger , Koch

Der Knödlkoch, und Kraftprotz, mit ihm wünsch ich mir den Unterstützer vom David. . 

.

Gabriele Feigl

ist Mutter von 3 Kindern

- eine gstandene Hausfrau

 für unsere Küche,

besonders für die Lehrlinge........?.

Martina Weissinger

meine langjährige Freundin,

 unsere Wäscherin

aber gelernte Konditorin,

ihr Lebensmotto :

 " Ordnung muss sein"

Sarah Hajdari, arbeitet

auf dem Gardemanger,

sie ist Mutter von

4 Kindern,

 und  schon viele Jahre bei uns.

Dann gibts da noch den Joe,

das ist der Opa ,

und unser fleißiger Gärtner.

Basilikum, Chili und Zucchini,

alles kein Problem,

mit der alten Wasserpumpe

aus dem Kamp.

Danke an Josef Schierer!!!!